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潮州愛樂童聲合唱團成立於2018年，由華南師範大學合唱指揮教授蘇嚴惠創建並擔任藝術總監。合唱團成立以來，以弘揚潮人傳統音樂文化為己任，用母語演繹新時代下的潮州發展新面貌。曾成功推出潮語原創童聲合唱《天頂一粒星》、《正月大鬧熱》、以及慶祝新中國成立70周年主題曲《因為愛你》等作品，為潮州文化的傳承發展和推廣創新發揮了積極推動的作用。今天，一曲記錄潮州孩子成人禮的潮語童聲合唱作品《出花園》（林倫倫 作詞 鄭伊洋 作曲）出爐啦！
從歌詞創作、作曲、編曲、合唱排練到拍攝視頻、後期製作，整整花去了一年多的時間，本來是想在「七月半」前趕出來的，但緊趕慢趕，出來的時候已是中秋節了！
出花園是潮汕少年的成人禮，來源於中國古代西周到明朝的成人禮。根據《禮記· 周禮》的記載，古代的成人禮分男、女具體化為冠禮和笄禮：男子滿20歲時行冠禮，即把頭髮紮起來，戴上「冠」。女子則是在滿15歲時行笄禮，把頭髮梳起來，以髮笄穿緊定型，這叫「及笄」之禮。所以男子滿20歲叫「弱冠之年」，女子15歲稱「及笄之年」，其實都是指到了成熟之年，應該走上社會，擔負起自己、家庭、家族、宗族、社會、國家的責任。舉行青少年的成人禮，無論是在古代還是現在，旨在給成長起來的少年一種隆重的儀式感，提示他/她：你已經成年了，要有獨立生活、負起責任的意識，活出一個大人的樣子。潮人的成人禮則具體化為「出花園」，寓意成年之前的孩子們都像在花園裏生活一樣，自由自在、無憂無慮，而且有「公婆神」保護著。在孩子虛歲15歲（不分男女，有些地方是虛歲16歲）時便已經到了成年，要將其「牽出花園」，走出家庭，走向社會。
「出花園」的儀式頗為講究，通常在農曆「七夕」或者「七月半」這一天（各地具體日子可能有不同），孩子要在浸有紅花（石榴花）、菝草等12種不同花草的水中沐浴，然後紮上肚兜，穿上新衣裳和紅木屐。
穿戴整齊後先祭拜祖先，再拜別床腳下的保護神——公婆神，然後扔掉香爐碗，吃甜菜湯圓和象徵長壽的麵條等。進餐之時，「出花園」的孩子要坐「大位」，表示對他成長的尊重和祝賀。祭品中一定得有公雞，雞頭一定要讓「出花園」的孩子吃，寓意「佔得頭籌」。「出花園」的成年儀式，在現在的潮汕一帶仍然存在，近十幾年來，有復活的趨勢。我們認為，這是一種具有正能量的潮汕民間禮俗，對青少年的健康成長具有一定的促進作用，值得保護和傳承。![]()
近幾年內，我們致力於多模態的方言與鄉土文化的保護、傳承和弘揚，潮語歌曲是最有效的藝術形式之一。因為天真活潑的孩子們天生的喜歡歌唱，孩子們通過學習潮語合唱歌曲，不但學習了合唱這種音樂藝術，也同時學習了母語方言及其所承載的鄉土文化。而童聲方言歌曲合唱的這種藝術形式，也得到了國際上高水平的音樂專業機構和專家的認可和較高的評價。就在2021年，潮州愛樂童聲合唱團演唱的《正月大鬧熱》（林倫倫 詞，鄭伊洋 曲，藝術總監/指揮：蘇嚴惠）榮獲「第十一屆世界合唱比賽視頻合唱大賽（比利時·弗蘭德）」「VC2有伴奏虛擬合唱組」優勝者大獎，這是一個具有全球影響力的合唱專業大獎。由此，我們再接再厲，又創作了一首《出花園》（林倫倫 詞，鄭伊洋 曲，藝術總監/指揮：蘇嚴惠），並由合唱團的常任指揮陳楠、助理指揮吳伊涵、指導教師陳淳、林立立等老師帶領孩子們學習合唱，最後由蘇嚴惠教授指揮並錄製音頻、視頻。音頻錄製由格律文化公司錄製合成，拍攝製作由潮州鄉土文化節目方面卓有建樹的長光里文化公司協助攝錄製作完成，現在終於可以上線跟大家分享了。大池塘邊，老榕樹下，
有我可愛的家。
牧鵝池墘，嬉戲瓜棚，
藍天白雲，油菜開花。
趭著美蝶走到浮浮瘕；
童心童趣風時雨，
無憂無慮日子猛。
自由自在耍未剌，
十五十六無一下。
無預無預就愛出花園，
十五十六無一下。
洗去稚氣學呾大人話；
讀書做事有架勢，
從此我是大兄姐。
穿紅屐，繫肚腰，
雞翁豬肚拜到㩼㩼下；
感恩公婆保佑我
平安順順過一生。
學好本領條條來當家；
感恩祖國培養我，
為國奉獻我一生！
有我可愛的家。
青春作伴，笑對人生，
冬去春來，四季如花。
（來源：長光里）
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