上海潮汕商會（總）是由在滬潮籍工商企業界人士於2005年5月22日自願發起組成，2009年12月19日經廣東省經濟貿易委員會、上海市人民政府合作交流辦公室、上海市社會團體管理局批準成立，具有獨立法人地位的社團組織。
上海潮汕商會以「鄧小平理論、三個代表、構建和諧社會」和「科學發展觀」為指導思想，以「精誠團結、共謀發展」為服務宗旨，不斷發揚「勤勞務實，創新拼搏」的優良傳統和開拓精神，更好促進潮商的持續性發展。
上海潮汕商會積極參與潮人事業的建設和發展，熱心社會公益，現已加入國際潮團聯誼年會、國際潮青聯誼年會、潮商大會等潮人社團活動。
隨著上海經濟和城市建設的快速發展，來滬經商創業的潮商日益增多，上海潮汕商會順應交流發展與發展之需，經上海市社團管理局同意相繼成立青年工作委員會、汕頭分會、潮州分會、揭陽分會和汕尾分會開展工作，依托上海國際金融中心、航運中心和經濟中心的優勢，努力構建在滬潮商企業的經濟信息交流平臺，廣泛團結在滬潮商企業，開拓進取、優勢互補、資源共享、共同發展，打造潮商企業新品牌， 樹立潮商企業新形象，為上海的經濟建設和中華民族的騰飛作出更大的貢獻。
上海潮汕商會歷程重要事記
一、 上海潮汕商會屬地級市，經國家民間管理局審核作為上海
市第一家試點單位，在廣東省經貿委、上海市人民政府合作交流辦和上海市社團管理局批準為獨立法人地位的社團組織。
二、 上海潮汕商會（總）2010年11月14日在上海市舉辦第四
屆潮商大會暨全球潮商投資發展研討會，全球有70多個社會團體參加，成功、精彩、難忘。
三、 上海潮汕商會（總）在2005年創會之日起姚文琛會長帶領下購買商會會址230萬元，姚文琛會長帶頭贊助100萬元，現在會址市值1000多萬元。
四、上海潮汕商會（總）為汕頭潮南區雷嶺鎮茶園村建造上海潮
商教學樓及茶園村鐘 村革命老人活動中心及設備。
五、上海潮汕商會（總）經上海市社團局同意在2016年1月16
日成立汕頭、潮州、揭陽、汕尾四個分會及青年工作委員會，
總會與分會有分有合，做到對口接待，通過實踐得到各分會
一致認可。
六、 上海潮汕商會（總）在潮汕地區發生嚴重水災，為此邀請上海20多所大學200多個潮籍學生代表出席慰問大會並為96名受災及困難學生發放人民幣26萬幫困助學金。
七、上海潮汕商會（總）為了發揚先輩無私奉獻精神，組織會員及青年代表赴蘇州參觀建於300多年前的潮州會館。
七、 上海潮汕商會（總）為汕頭潮陽第一中學、棉城中學、汕頭第四中學對經濟困難學生進行資助近100萬元計200多人次。
九、 上海潮汕商會（總）為培養國家人才鼓勵會員子女考進大學，對考進大學學生每人進行發獎牌及獎學金。
十、 四川地震上海潮汕商會（總）發動會員群眾贊助60萬元。
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