現今提到美容，大家腦海中會想到什麼呢？水光補水、小氣泡清潔還是面部spa？你是否知道潮州有一種傳統的美容方式？「四目相看，四角相撞。一個咬牙根，一個面皮痛。」是它的真實寫照，這便是挽面。
挽面從古至今一直是女子出嫁時的修容儀式。
出嫁的當天早上，
由「好命婆」手持浸濕的紅線挽遍全臉，
邊挽邊說「好話」，尋求得一個改頭換面、
脫胎換骨、祈求吉利、未來美滿的寓意。
而在以前，每逢時年過節，
大人為討個好意頭會帶著小孩去挽面。
或「出花園」時叫挽面娘上門挽面，意為「開臉」，
象徵著孩子已經是一個成人了。
而今這些習俗已漸漸消失，挽面師傅也越來越少，
但總有人在堅持著這項手藝，
開元路的楊姨就是其中一位。
舖面就在自家社區樓下，店內簡簡單單，
兩三張竹椅、一面鏡子、一個放著工具的籃子。
有客人的話楊姨就坐在門口為客人挽面。
這一根線從拿起至今已過20多年。
問起不同店舖為何挽面工具不太相同，
楊姨說其實主要工具都一樣，
但每個人的習慣不同，總會有些出入。
而對楊姨來說，一套紗線、一根頭帶、幾個眉夾、
一盒香粉、一套指套、一瓶雪花膏，
這就是她挽面的基本工具了。
挽面開始時，用髮帶將流海束起來 ，
後用粉餅在臉上塗抹均勻，
再用鑷子清除眉邊的雜毛修出合適的眉型。
到此準備工作完成，挽面正式開始，
將紗線用水濕潤後，一端纏繞在脖子上的線圈上，
另一端將線挽出一個「叉」字，
左手食指和拇指扣住三角的兩端，
楊姨得心應手的挽起面來。
紗線在一張一弛間順著額頭在鬢角、
臉頰、鼻翼間反復絞動，行遍整張臉。
先粗線，後細線，這樣才能把茸毛挽得乾淨。
但在挽到眼皮、唇邊這種軟肉時痛感翻倍。
好在20多分鐘後，挽完的臉變得乾淨了不少。
單靠一根線的古法美容術，
依靠拔除毛髮後，促進面部血液迴圈，
從而達到皮膚光滑白皙的效果，
成為了沒有副作用的美容手法之一。
但挽面費時費工，收入不高，一天下來做不成幾單生意的現況，導致現在很少有人來學「挽面」久而久之，會這門手藝的人會越來越少。但楊姨卻說自己會堅持到做不動為止。希望有一天，挽面能擺脫後繼乏人的境地，亦能重新被千家萬戶所了解。
（來源：長光里）
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