◆ 「北稱後汐，澳人讀汐若宅，故亦作後宅。」 ◆ 後宅許多東西還沒有被商業大潮沖刷淨盡，仍保留幾分原貌，頗具歷史底蘊。 為何叫「後宅 如今的汕頭南澳縣城後宅鎮是在一場大...
抽紗是廣泛流行於潮汕平原城鄉的民間繡類工藝。古來當地婦女就有在紡織物品上拮(抽)紗、刺繡和用紗線編織紋樣飾品的傳統，19世紀中葉汕頭開埠通商後，潮汕抽紗開始融入西方的圖...
要說起老物件，不少老一輩首先就會想起那些年用過的糧票、布票、食用油票等商品票證。自1955年發行第一張糧票開始，中國老百姓進入了幾十年的「票證時代」。上世紀50年代至80年...
在潮汕，有一種神奇的飲品。 它分布極廣，大街小巷隨處可見，通常出門不到5分鐘就能買得到。 它能治百病，適用於各種頭暈腦熱，身體不適。 它口味獨特，入口微苦，回味帶甘，分...
想有一個自由的下午時，不妨去潮州古城的巷子裏，走走。 不是走一橋一街一樓，而是避開通暢的大街，來到寬窄不一，甚至有的地方還是破損嚴重的巷子裏。你會體會到另外一種古城...
「落湯錢，食了有錢。」落湯錢也叫膠羅錢、軟果，是用糯米做的，其味甘，性溫，食之有益氣止泄，補中益氣，主消渴，暖脾胃之效。糯米口感香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，既...
