潮汕地區的民諺不大流行，俗語卻俯拾皆是。 一般來說，每條俗語的背後，都有一則俗典，從中可以看到許多正史不記的歷史事件、不復存在的古俗等等。 關於歷史人物和歷史事件的...
俗話說「是藥三分毒」 濫用藥物會導致副作用！ 所以「藥補」還不如「食補」 我們常吃的東西都是天然「補藥」！ 今天，就帶大家看看常吃的這些東西據說是世界上最好的補品！ 生...
如果你來到潮汕，會發現街頭巷尾不少店舖都有切好的水果等待你來挑選。乍看之下，這些水果並沒什麽特別。 但待你上前選好想要的水果。老闆就為它們淋上甘草汁，再撒上一把南薑...
潮汕美食之多，好吃的程度令多少人流連忘返，來潮汕走一遭，吃過的潮汕美食就讓人念念不忘，除了牛肉火鍋的和滷鵝的鹹香之外，還有一種味道滲入各式各樣的小吃中那便是豬油濃...
中元節，又稱七月半、七月十四、祭祖節、盂蘭盆節、地官節，節日習俗主要有祭祖、放河燈、祀亡魂、焚紙錠、祭祀土地等。「中元節」是道教的叫法，民間世俗稱為「七月半」（或...
如今，很多人說起潮汕美食 脫口而出的就是牛肉火鍋 其實，潮汕人的美食可遠不止如此 盛夏酷暑 這個美食勝地 又能給人們什麽新的驚喜呢 來了解一下 潮汕人夏天都在吃什麽吧 ▼ 在...
那些簡單食材天然的味道，經時光發酵後愈是醇香誘人。那種熟悉而獨特的味道，即是童年的味道、父母的味道。在歷經歲月熬煎，早已深植在記憶中味蕾上，無論我們走得多遠離家多...
與土樓為山區客家宗族建築典範一樣，「九包七」為平原地區潮汕宗族建築的範本。只是「九包七」為清初以前舊物，土樓大多為清中葉以後所建。 溝尾林「九包七」俯視圖 談論潮汕...
清代末民國初，汕頭是繁華的港口商埠城市，也是中外文化兼容的城市，其教育也是多元化的。解讀當年幾所較有名氣的中學校名的寓意，或可略見其時汕頭中洋雜處的教育狀況。 清末...
